azienda agricola Corte Merina – località Merina – frazione Cicogna – Cossogno – Verbania | +39 0323 1975164 | +39 335 5947526 | info@cortemerina.it 

Restaurant in Bauernhof


Heiße Speisen, kalte Platten aus luftgetrockneten Fleisch- und Käsevariationen


In unserem Restaurant betreiben wir hausgemachte Küche, mit typischen Gerichten der regionalen Bauernküche. Angeboten werden Käse, Fleischwaren von Schwein und Ziege, die ausschließlich von unserem Hof kommen.
Wir sind bemüht, prinzipiell nur unsere eigenen, und ansonsten nur regionale und saisonale Produkte zu verarbeiten.
Typische Gerichte sind zum Beispiel der Ziegen- Eintopf oder Ziege in Wein gekocht, und als reichhaltige, traditionelle Beilage “Polenta” – Maisbrei. Unser Käse wird “pur” gereicht, oder als Zutat in unseren Gerichten verwendet.
Die gekochten Mahlzeiten müssen vorbestellt werden. Es gibt kein festes Menü aus der Karte, aber festgelegte Mahlzeiten, der Saison entsprechend.
Wenn Sie ein Mittagessen für eine Gruppe organisieren möchten, kontaktieren Sie uns – wir erstellen Ihnen gerne ein Menü nach Ihrem Geschmack.
Unsere kalten Speisen sind immer erhältlich:
Scheiben unseres Käses, luftgetrockneter Schinken und Salami, Gartengemüse – gegrillt oder unter Olivenöl, Bruschetta, gebratene Polenta… Es gibt bei uns außerdem Süßes, Kaffee, Ziegenmilch und hausgemachte Kuchen

Unser Restaurant ist geöffnet von April bis Oktober, in der Wintersaison nur an den Wochenenden.

Menù domenica 27 settembre 2020

Tagiere di salumi e antipasti di verdure
Bruschette con funghi
Polenta e carni caprine
Polenta concia con zola e formaggi di capra
Torta casalinga
1/4 di vino, acqua di fonte

Euro 24,00
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

agenda menu

Menu merende

merenda salata con tagliere di salumi e formaggi di capra
bruschette
polenta grigliata, verdure sottaceto
fetta di torta casalinga
1/4 di vino o bevanda

PRENOTAZIONE CONSIGLIATA

Menu cena

CENA MENU FISSO
menu fisso "turistico" settimanale

primo piatto
secondo e contorno
dolce, caffè
acqua di fonte

Euro 20,00

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

Menu pranzo

OGNI DOMENICA

tagliere con salumi e formaggi di capra
polenta e spezzatino con carni di capra o maiale
Torta casalinga, caffè
1/4 di vino, acqua di fonte

Euro 24,00
Pranzo ore 12,30
PRENOTAZIONE CONSIGLIATA

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