Restaurant in Bauernhof

Heiße Speisen, kalte Platten aus luftgetrockneten Fleisch- und Käsevariationen

In unserem Restaurant betreiben wir hausgemachte Küche, mit typischen Gerichten der regionalen Bauernküche. Angeboten werden Käse, Fleischwaren von Schwein und Ziege, die ausschließlich von unserem Hof kommen.
Wir sind bemüht, prinzipiell nur unsere eigenen, und ansonsten nur regionale und saisonale Produkte zu verarbeiten.
Typische Gerichte sind zum Beispiel der Ziegen- Eintopf oder Ziege in Wein gekocht, und als reichhaltige, traditionelle Beilage “Polenta” – Maisbrei. Unser Käse wird “pur” gereicht, oder als Zutat in unseren Gerichten verwendet.
Die gekochten Mahlzeiten müssen vorbestellt werden. Es gibt kein festes Menü aus der Karte, aber festgelegte Mahlzeiten, der Saison entsprechend.
Wenn Sie ein Mittagessen für eine Gruppe organisieren möchten, kontaktieren Sie uns – wir erstellen Ihnen gerne ein Menü nach Ihrem Geschmack.
Unsere kalten Speisen sind immer erhältlich:
Scheiben unseres Käses, luftgetrockneter Schinken und Salami, Gartengemüse – gegrillt oder unter Olivenöl, Bruschetta, gebratene Polenta… Es gibt bei uns außerdem Süßes, Kaffee, Ziegenmilch und hausgemachte Kuchen

Unser Restaurant ist geöffnet von April bis Oktober, auf Reservierung.