Bollino
Azienda Agricola Corte Merina - localita' Merina - frz. Cicogna - Cossogno (Verbania) - tel +39 0323 1975164 - cel +39 335 5947526
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Our Products Our Animals Holiday farm and campin Our Location Val Grande and its territory

Ristoro Agrituristico

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La zona esterna dell'agriturismo

Ristoro  

I “Sentieri del gusto”

Rassegna enogastronomica organizzata dal Parco Nazionale Val Grande

visita la pagina su Parks.it

Ristoro  

Merenda con dolci a base di farina di castagne

Ristoro campeggio

Cucina e menù proposti

Presso il nostro agriturismo potete gustare i formaggi, le carni e i salumi di nostra produzione:

Piatti freddi

I piatti freddi sono sempre disponibili per merende e spuntini:

Taglieri: con formaggi caprini e affettati accompagnati da verdure dell’orto grigliate o sott’olio e frittatine con erbe aromatiche;

Merende dolci o salate: con formaggini freschi, ricotta o yogurt di capra, crèpes, bruschette con pane nero, torte e crostate fatte in casa;

Piatti caldi

La cucina è aperta per pranzi e cene su prenotazione con ricette della tradizione contadina locale e prodotti dell’azienda in base alla disponibilità stagionale:

La polenta: la polenta non manca mai, un buon piatto fumante che accompagna  carni e formaggi

Le carni: la nostra specialità sono:

– capretto arrosto o in umido “alla vigezzina”,

– salmì di carni caprine o selvaggina,

– cotechini, mortadelle di maiale, arrosti e brasati

Menu mezza pensione

Chi soggiorna da noi ha la possibilità di cenare e fare la prima colazione.

La cena ha un menù fisso con piccolo antipasto di salumi e formaggi, primo, secondo e contorno, dolce e caffè inclusi

La colazione è all’italiana con te, caffè e latte, frutta fresca, formaggi, pane e marmellata.

NB: Non abbiamo un menù alla carta,  se vi interessa organizzare un pranzo contattateci! possiamo decidere insieme il menù.

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Produzione e vendita diretta formaggi di latte caprino - e-mail: info@cortemerina.it - Azienda Agricola Corte Merina P.IVA 01684770033